Нежнейшая грудка индейки предварительно маринуется, затем коптится в техасском смокере. Получается сочное, лёгкое мясо с деликатным дымным ароматом. Отличный выбор для тех, кто предпочитает птицу: прекрасно подходит для сэндвичей, салатов или как самостоятельная закуска.